Сеть вьетнамских кафе Bo (Бо), распологающихся на рынках города Москвы. Крупные порции традиционных вьетнамских блюд - супов, лапши, спринг-роллы, немы, фреши из манго. Есть вегетарианские блюда. Уровень цен - низкий/средний.