Ресторан Borgato открылся в начале октября 2014 г. в правом крыле старинного усадебного комплекса дома Салтыковых-Чертковых. Заведение предлагает отведать классические блюда итальянской кухни: домашние тальятелли с крабом и легким томатным соусом, гаспаччо с авокадо и креветками, итальянская пицца, буратто, карпаччо, паста, ветуччини, утиные ножки, телятина, говяжья вырезка, супы, гарниры, закуски. К услугам посетителей - услуги флориста, музыкальное оформление, в том числе техническая сторона, аниматоры для детей.