Ресторан "Белое солнце пустыни" открыт на базе знаменитого ресторана "Узбекистан". Заведение принадлежит А. Новикову. Здесь воссоздана атмосфера знаменитого фильма "Белое солнце пустыни". Меню содержит блюда восточной кухни, в том числе дастархан, восточный шведский стол.