Блинные "Крепери де Пари" были открыты в Москве известным французским шеф-поваром Патрисом Тережоль. Основу меню в "Крепери де Пари" составляют классические французские блины, которые бывают двух видов: крепы (приготовленные из пшеничной муки) и галеты (из гречневой муки). Все остальное – это самые разные начинки, благодаря которым блины приобретают разный «характер». Здесь также можно попробовать и другие традиционные блюда и фирменные предложения от шеф-повара: луковый суп, лягушачьи лапки по-провансальски, говяжьи медальоны в соусе «Оньон», вафли с разнообразными начинками, крем-брюле. Для самых маленьких посетителей в ресторане имеется детское меню.