Бургерная Fаrш в Москве

«#Farш» - небольшая и недорогая бургерная в здании отеля The St. Regis на Никольской, открыта ресторатором Аркадием Новиковым вместе с холдингом «Мираторг».

Самое главное в меню - бургеры. Основа - картофельные булки, которые готовят здесь же.  Котлеты приготовлены из мираторговского мяса Aberdеёn Black Angus. Кроме базовых гамбургера и чизбургера, есть их вариации с добавлениями разных ингредиентов: бекона, жареного яйца, грибов и перца, вегетарианский бургер с нежным фалафелем.

Так же в меню куриные крылья с корейским соусом, салаты — коул-слоу, огурец с капустой и помидоры с рукколой. Десерты готовят с утра и упаковывают в пластиковые контейнеры, это тоже сокращает время выдачи заказа. Выпить можно пиво, лиманды, молочные коктейли и газировку. На кассе стоят термосы с чаем и кофе по 50 рублей. А также фирменный новиковский крафт.