Китайское бистро Фан

"Фан" - это китайское бистро с кухней от Павла Кириллова. Небольшое кафе, рассчитанное на 60 посадочных мест, расположилось в ТЦ "Европейский". Открытая кухня позволяетт гостям наблюдать за приготовлением еды из зала, а поварам демонстрировать свои навыки по подбрасыванию лапши на воке.
Меню китайского бистро лаконичное. В нем можно найти два десятка блюд, включающих как классические так и современные блюда. В нем присутствуют утка по-пекински, cалат с пекинской капустой и соусом ким-чи, салат с рисовой лапшой и креветками темпура, битые огурцы, дим самы с разными начинками и др.Горячие блюда готовятся здесь исключительно на воке.