Кафе «Буфет Fusion» представляет собой кафе современной городской кухни, впитавшей в себя самые лучшие и популярные кулинарные направления со всех уголков мира. Здесь Вы можете отведать лучшие блюда стран Африки, Японии, Средиземноморья и, конечно, России. В кафе работает кофейня-кондитерская, где можно попробовать свежеприготовленные десерты и разнообразную выпечку и выпить чашечку кофе или чая. Весь «сладкий» ассортимент кофейни обновляется каждые 24 часа, а для приготовления каждой чашки капучино или экспрессо, латте или американо используются лишь свежеобжаренные зерна колумбийского кофе.