GAGAWA предлагает международную кухню. Основа меню ресторана – большая фарфоровая тарелка с куриным или красным мясом, маринованным в течение 12-14 часов в специальной смеси соусов, трав и специй, сервируется пастой в фирменном соусе и свежим салатом. В GAGAWA большие порции, удивительный вкус и приятные цены. В меню также блюда из говядины, детское меню, супы, пасты, салаты, закуски и десерты. Первые рестораны были открыты в Турции в 2012 году под маркой Tavuk Dünyası, что в переводе означает "Мир Курицы". Ресторан имеет сервис доставки совместно с партнерами Delivery Club и Yandex.Еда.