Кафе "Гин-Но Таки" принадлежит к формату так называемых городских кафе. Предлагается кухня в стиле фьюжн. Есть здесь и европейские салаты и русские пирожки и, конечно же, блюда японской кухни. В меню кафе представлены самые неожиданные гастрономические импровизации шеф-повара: салат из киви и дорадо в абрикосово-сливочном соусе, филе "снежного" краба и пр. Кафе активно сотрудничают с японскими ресторанами "Якитория". "Якитория" совместоно с "Тин-Но таки" предлагают поучаствовать в накопительной программе Sushi Nation. Отдельно предлагается чайная карта.