Арт-кафе "Гончаровъ" никакого отношения к знаменитому писателю, автору романа "Фрегат Паллада" отношения не имеет. Название кафе получило по простой причине: оно открыто на базе гончарной мастерской. Все блюда здесь подаются на собственной глиняной посуде, благодаря чему пища приобретает особенные вкусовые нотки.