Ляби Хауз – это место в древнем городе Бухара, которое издавна считается центром притяжения всей средней Азии, где встречаются с друзьями, гуляют с любимой девушкой, сюда приводят гостей. Именно здесь пробуют местную кухню, танцуют и наслаждаются атмосферой востока.
В ресторане Ляби Хауз воссоздают теплоту и душевность этого исторического места.
Меню ресторана основано на старинных бухарских рецептах и готовится под чутким руководством Шеф-повара и команды поваров из древней Бухары на протяжении вот уже более 10 лет, а бренд-шеф, Гладков Дмитрий, добавляет авторское видение в каждое из блюд и ежедневно контролирует качество продуктов.