Кафе-блинные "Пралине" предлагают классические русские блины с традиционными начинками и блинчики на французский манер. Блины выпекаются из 2-х видов теста – на основе пшеничной муки – крепы и на основе гречневой муки – галеты. Начинками служит вполне самостоятельное горячее или холодное блюдо, которым можно насытиться без труда. Блинное меню дополняется блюдами на гриле, разнообразными салатами, супами, гарнирами и десертами. Для маленьких гостей есть специальное детское меню.