Ресторан "Стейк`S" предлагает отведать блюда итальянской и европейской кухни. Интерьерное решение заведения сформировано на идеи единства пространства самого ресторана и дайв-центра AppexDiving. Главная особенность ресторана — пятиметровый бассейн, в котором проходят уроки дайвинга. Зал ресторана расположен на двух уровнях. Полумрак залов (акцент сделан на локальном освещении над столами) и ступени из массивных камней над водой подчеркивают оригинальность ресторана. Стены оформлены фотографиями в стиле National Geographic — льдины, вода, птицы, подводный мир и прочие красоты. Любители необычных аксессуаров могут рассмотреть каменные фигурки животных и людей, расставленные на полках.