Ресторан японской кухни "Васаби" входит в группу "Васаби" из Санкт-Петербурга, где находятся большинство ресторанов этой сети. В московском ресторане "Васаби" у м. Тимирязевская представлены традиционные блюда японской кухни: суси, роллы, сасими, супы мисо и пр. Периодически в меню "Васаби" появляются авторские блюда с учетом российских традиций, например роллы из блинов с острым краб-кремом или мимоза в карамели, с филе лосося и красной икрой. В сезон "Васаби" предлагает различные блюда русской и итальянской кухни, от салатов до свинины по-купечески. Есть и раздел десертов, в котором можно найти, например, шоколадно-апельсиновый торт или вишневый пирог.
Посетители "Васаби" отмечают минималистичный интерьер в бордовых тонах с преобладанием дерева, из которого выполнены высокие стулья, столы и перегородки. Перегородками пространство ресторана разделено на уютные зоны, что особенно удобно для семейного отдыха, а большие панорамные окна открывают вид на Останкино.
Дисконтная система
Именные дисконтные карты "Васаби" сроком на один год. Номинал карт 10%, 15% и 20%, то есть предоставляется соответствующая скидка владельцу карты, а также его гостям без ограничения количества человек. Стоимость: карта 10% - 180 руб.; карта 15% - 700 руб. Действуют также при заказе в службе доставки.
Сертификаты "Васаби-Деньги", номиналом 500 ед. (рублей). Обычно выдаются в рамках промо- или совместных акций с партнерами. Одна купюра дает скидку на один чек (стол) при заказе от 1 200 руб. Действуют в ресторанах, адреса которых указаны на купюре. При заказе в службе доставки не действуют. Со скидками по дисконтным картам, флаерам и пр. не суммируются.