Рестораны быстрого питания "Воккер" специализируются на блюдах азиатской кухни, приготовленные на китайской сковороде "вок". Благодаря использованию только свежих продуктов: мяса, морепродуктов и овощей, а также китайской технологии быстрого приготовления при высоких температурах, еда получается вкусной, здоровой и питательной
Основа блюд в "Воккере" – говядина, свинина, курица, индейка, креветки, кальмары, а также грибы и овощи. К любому из них подается лапша нескольких видов (пшеничная, яичная, стеклянная, гречневая) или рис с овощами. Разнообразие вкусов становится ещё насыщеннее благодаря использованию традиционных азиатских соусов: кисло-сладкого, устричного, терияки, сливочно-соевого или соуса карри с молоком кокоса. В меню "Воккера" также есть темпура, спринг-роллы, супы, салаты, а на десерт можно взять шарлотку, чизкейк с клубничным или шоколадным соусом, вишневый пирог или шоколадный торт. Напитки только безалкогольные, исключение – пиво.
Гость "Воккера" может собрать себе "вок" по своему вкусу. Вся еда готовится на открытой кухне, поэтому гость может наблюдать за тем, из каких ингредиентов делают его вок, салат или суп. Чтобы сохранить эстетику азиатского фастфуда и не увеличивать цены, все блюда "вок" подаются в "правильных" картонных коробочках. Цены весьма демократичные: полноценный обед "Меню дня" с супом, воком и морсом обойдется в 300 рублей. Любой "вок" стоит 250 рублей, первое блюдо – от 100 руб. за мисо-суп с тофу до до 250 руб. за том-ям с креветками. Десерты стоят 170 руб.
Работает служба доставки, так что все блюда можно заказать домой или в офис. Также в "Воккере" разработана специальная услуга под названием PartyWok для вечеринок, тусовок и других мероприятий. Условия заказа и меню – на отдельной странице сайта. "Воккер" гордится не только быстротой приготовления всех своих блюд, но и доставкой минута в минуту (при заказе не менее, чем за 3 часа). Минимальная сумма заказа – 700 или 1000 руб. в зависимости от зоны доставки. Если заказ доставили на 15 минут позже заявленного времени, то клиент получает скидку 50%.